Bacalhoada à Dona Irene
Esta Bacalhoada é uma das receitas mais simples e deliciosas que você pode fazer com bacalhau. São pouquíssimos passos, é muito rápida e surpreende aos paladares mais exigentes.
Experimente!
Ingredientes
- 1 1/2 kg de bacalhau
- 800 gr de batata em fatias
- 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras
- 2 unidade(s) de cebola em fatias
- 2 dente(s) de alho picado(s)
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
- 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
- quanto baste de salsinha picada(s)
- 100 gr de azeitona preta sem caroço
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
Modo de preparo: Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, troque a água pelo menos três vezes. Ferva o bacalhau para facilitar a sua limpeza. Retire bem todas as espinhas e corte-o em pedaços (não desfie).
Faça um tipo de uma salada com o pimentão, cebola, tomate, salsinha e o alho. Calcule o sal somente para a salada e para as batatas como se fosse servir somente os dois ingredientes. Em uma panela de pressão grande, vá intercalando as camadas da seguinte forma: salada, bacalhau, batata, salada, bacalhau, batata até chegar no final dos ingredientes. Regue com o azeite e feche a panela. Acenda o fogo alto, quando começar a apitar, abaixe o fogo e conte 15 minutos.
Espere sair todo o vapor, abra a panela, coloque tudo em um refratário (inclusive o caldo que formou), coloque as azeitonas por cima, regue com bastante azeite e coloque no forno para dourar ou até as batatas ficarem ao dente.
Sirva com arroz branco, salada verde e o vinho da sua preferência.
Hummmm... já deu água na boca, não é mesmo?!! ;)
Bjuxxx e feliz páscoa!!!!!
Oiii meninas!!!
A semana está mais curtinha, ebaa!! ;)
Que tal a gente ter inspirações de looks pra esse feriado?
Vcs viram que no SPFW só deu Black and white?! Na verdade essas cores apareceram em forma de listras, muitas listras!! E por isso, ontem o meu “look do dia” foi inspirado nas musas que desfilaram pelos corredores da Bienal!! :)
Vamos conferir?
Mika veste: Camisa – Forever 21, Calça – Avanzzo, Scarpin - Santa Lola, Bolsa – Forever 21, Corrente – Vivara, Relógio - Victor Hugo.
Outras inspirações!!
Então, meninas, prontas pra ahazarem nesse feriado? rs..
Quero saber a opinião de vcs nos comments, hein?! ;)
Bjuxxx...
Olá mulherada bonita!!!!
Quem acordou hoje desejando mais 5 minutinhos na cama levanta a mão!!!!!!! Rsrs… Mas já que o dever nos chama, vamos começar a semana em alto estilo.
Pra quem conhece e ama as roupas da Pactus, podem dar pulinhos de alegria. Ela está com uma nova política, “Pactus mais por menos”. A marca manteve a qualidade e o estilo, mas os preços estão muito mais em conta, não é uma maravilha? ;) Portanto, meninas, não há motivos para não usar Pactus!!!
Fui conferir de pertinho as novidades e fiquei encantada com a coleção! Vestidos e saias de tirar o fôlego!!
Vamos conferir?! ;)
Essa jaqueta com spikes está um ahazo!!! Amei!! Aproveitei pra pegar uma pra mim!! hehee… ( Já falei que estou num momento “rocker”) rsrs...
#detalhedoforro
Esse vestido fica LINDO no corpo, gente!! Tem um caimento super bacana, com um leve babado na barra e a brincadeira do “mostra esconde”, manga longa com decotão nas costas, adoro!!!
O conjuntinho estampado está um luxo só!! A estapa de pedras deixa o visu super chic!! Estou enamorada!! Hihiii..
Vez das saias… Respirem fundo pq a seguir vcs irão ter fortes emoções!! kkkkk…
O que é essa saia longa com estampa de tigre?!!! Simplesmente maravilhosa!! E logo eu que quase não curto animal print, né?!
Essa fenda deixa o look mega sensual, pronta para atacar!!! rs…
Vestido incrível, vários detalhes! A estampa lembra escamas de peixe, bem ousado, adorei!! O verde dele também é lindíssimo!!
E pra fechar com chave de ouro, Essa saia deusaaaaaa, metalizada, puro glamour!!!!!!!!
Quando usado com cropped tops então…. Esse de manga longa está divino! imagina se tivesse um cinto dourado pra compor o look?
Não preciso nem dizer que ficaria TOP TOP TOP!!!
E aí, meninas, curtiram? Então vai lá na page do face da Pactus é curta!! Aproveita e dá uma passadinha na page do Belle Richesse também!! Eu vou amar ser “curtida” por vocês! rsrs…
A Pactus fica na 309 Norte!! Tel: 3036-7162 / 3036-7163
Procurem a Meire, ela terá um imenso prazer em atendê-las!!
Bjuxxx e boa semana!!
Fui…